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je suis en retraite.Mariée et 1 enfant   de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier...  qui nous fera de bons petits plats.
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  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans. je suis en retraite.Mariée et 1 enfant de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier... qui nous fera de bons petits plats. ET LA PHOTO S

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Image du Blog papillondavril.centerblog.net

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6 mai 2014 2 06 /05 /mai /2014 10:30

versez 4 personnes

 

200 G De Lentilles

2 émincées de échalote.

280 G De émincées de carotte.

80 cl de bouillon de volaille

30 g de beurre.

1 cc d'un café de mercure en poudre.

2 ca soupe d, huile

15 cl de créme liquide

sel et poivre.

prépation.

mre le beurre Dans La cuve.

préchauffage

Revenir faire les échalottes et carottes.

arréter de dorer.

AJOUTER Tout les Ingrédient lentille bouillon et le cury.

saler poivrer.

préchauffage

cuisson 10 mn

aprés la cuisson AJOUTER l'huile de Césame et la crème fraîche. mélangeur.

ajoutez des graine de sésame.

Crème de lentille de corail!! cookeo usb
Crème de lentille de corail!! cookeo usb
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5 mai 2014 1 05 /05 /mai /2014 11:41

pour 2 personnes.

 

préparation 5 mn cuisson 1 mn.

 

300 g de ananax frais.

50 g de sucre cassonade

5 g de baton de vanille

15 cl de rhum

 

préchauffer

 

caramélisé le sucre cassonade.

ajouter le citron vert.

ajoutez le rhum.

ajoutez les ananas.

cuisson 1 mn

mettre dans des ramequin et servir tiéde ou froid.

 

Ananax antillais   cookeo usb
Ananax antillais   cookeo usb
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Ananax antillais   cookeo usb
Ananax antillais   cookeo usb
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5 mai 2014 1 05 /05 /mai /2014 10:48

pour 4 personnes

préparation 10 mn

cuisson 10 mn

 

 

2 cuisses de lapin plus jais rajouté des fois de lapin.

4 fois de lapin.

1/2 oignons émincés

5 cl de fond de veau

200 g de carottes en rondelles

7 cl de vin blanc.

1 cc sauge ciselée

1 ca s d,huile végétale

1 ca s de moutarde

1 ca s de creme fraiche.

sel et poivre.

préchauffer

ajoutez l'huile faire dorer le lapin avec ses fois.

ajoutez tout les ingredient

cuisson.10 mn

rajouter un peu d,eau car erreur code 21 . 

Lapin a la moutarde !!cookeo usb
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Lapin a la moutarde !!cookeo usb
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4 mai 2014 7 04 /05 /mai /2014 11:17

pour 4 perssones.

 


250g de coquillettes
1chorizo(fort ou doux)
1 poivron vert
1 échalote
1cube de volaille avec 200ml d'eau
100ml vin blanc

3 c a soupe de creme fraiche

 

Faire revenir échalote et coquillettes dans 1càs l'huile mode dorer
Ajouter chorizo,poivron vert,cube et eau,vin blanc.

 

A la fin de cuisson ajouter 3càs de crème fraiche ainsi que100g de parmesan mélanger et laisser maintien au chaud jusqu'au moment de passer à table

 

cuisson 1,40 sous pression.

 

maintien aux chaud.

 

 

 Coquillotto chorizo poivron  cookeo usb
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4 mai 2014 7 04 /05 /mai /2014 07:35

pour 6 personnes

54 cl de créme liquide

27 cl de lait

50 g de fécule de mais

1 gousse de vanille

verrines

préchauffé.

 

mettre tout les ingredient quand ses fini de prechauffé.

remuer 3 a 5 minutes jus,ua épaissisement.

mettre dans des petit ramequin moi jais pris mais mini cocotte car il y a le couvercle.

délixieuse.

créme déssert  a la vanille !! cookeo usb
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3 mai 2014 6 03 /05 /mai /2014 07:55

pour 2 personnes

100g de courgette

1 jaune d'oeuf

50 g de créme fraiche.

5 cl de lait.

15 g de parmesan

10 g de fécule

sel et poivre.

ramequins

préchauffer

coupez en cube la courgettes.

a la fourchette remuez tout les ingredient.

mettre dans les ramequins.

ajoutez 20cl d'eau dans la cuve.

mettre les ramequins dans le panier a vapeur.

préchauffez

cuisson 10mn

se soir réchauffage dans mon cookeo.

flan de courgettes au parmesan !!!cookeo
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flan de courgettes au parmesan !!!cookeo
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1 mai 2014 4 01 /05 /mai /2014 11:51

pour 4 personnes

preparation 7mn cuisson 10 mn

 

1,200 pommes de terre pour purée.

120 g de beurre

16 cl eau

3 a soupe de creme fraiche

1/2 cc muscade moulue

sel et poivre

lait

 

préchauffage.

mettre tout les ingredients sof le lait.

cuisson 10 mn

a la fin de la cuisson écrasée des pommes de terre et ajouter au lait.

maintien aux chaud.

Pommes de terre écrasées !!!cookeo usb
Pommes de terre écrasées !!!cookeo usb
Pommes de terre écrasées !!!cookeo usb
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30 avril 2014 3 30 /04 /avril /2014 18:28

pour 4 personnes

préparation 6mn cuisson 3 mn

 

700g émincé de dinde

1 1/2 cs moutarde de dijon

1 cas de paprika

30 cl de creme fraiche liquide

15 cl de fond de veau

1 cas de persil frais ciselé

1 1/2 oignons émincés

1 c a s d,huile végétale

sel poivre

 

prechaufage

 

dorer oignon avec la dinde.

cuisson

ajouter tout les ingrédients. dans l,ordre

cuisson 3 mn

 

maintien aux chaud

bonne appétie

 

Dinde a la moutarde  Cookeo
Dinde a la moutarde  Cookeo
Dinde a la moutarde  Cookeo
Dinde a la moutarde  Cookeo
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30 avril 2014 3 30 /04 /avril /2014 08:29

pour 4 personnes

500 g de pomme de terre.

20 cl d,deau.

préchauffage.

cuisson 12 mn.

maintien aux chaud.

les pomme de terre sont délicieux.

je les est ajouter a mon calamars.

Pomme de terre !!! cookeo usb
Pomme de terre !!! cookeo usb
Pomme de terre !!! cookeo usb
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29 avril 2014 2 29 /04 /avril /2014 17:51

jais recu mon cookeo que j'ai gagner..!!!!

donc ma premiere recette.!!!

pour 2 personnes

600g de calamars.

10 cl sauce tomate.

5 cl de vin blanc.

1/2 ca s de basilic ciselé.

ail. 1 c a soupe

oignons émincés 1

bouquet garni 1

cube de bouillon de légumes 1/2

huile d,olive. 1 c a soupe

sel et poivre.

sauceline 1 c a soupe.

faire dorer les calamars avec l,oignons, et ajouter tout les incrédient.

et cuire 1 mn..

trop bon on ses régaler.

calamars a la tomate!!!!! cookeo usbcalamars a la tomate!!!!! cookeo usb
calamars a la tomate!!!!! cookeo usb
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