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  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans. je suis en retraite.Mariée et 1 enfant de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier... qui nous fera de bons petits plats. ET LA PHOTO S

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12 mars 2010 5 12 /03 /mars /2010 07:50
Verrines de betterave et fromage blanc
Préparation : 10 Mn
Diététique
Jusqu'à 200cal
Pour 4 personnes


DSC07004.JPG


1 betteraves cuite
500 g de fromage blanc
4 branches de céleri avec feuilles
10 cl de créme fraiche
huile d,olive
sel-poivre
DSC07001.JPG
*épluchez la bétterave,
coupez-la en gros morceaux et écrasez-la dans un saladier avec une fourchette.
Mettez au frais.

*Mettez le fromage blanc dans une jatte.
Ajoutez la créme fraiche et mélangez le tout vivement avec un fouet métallique.

*Ajoutez une cuillére a soupe d,huile d,olive.Fouettez a nouveau quelques instants.Salez et poivrez.

*Répartissez le fromage blanc dans des verres hauts.Recouvrez de bétterave hachée.

*Décorez vos vérrines en plantant une branche de célerie avec les feuilles dans chacune d,elles.
Réservez au réfrigérateur.Servez trés frais. 

DSC07005.JPG
2.gif 

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commentaires

sagweste 15/03/2010 11:39


je garde ton idée pour les verrines !!
biosu
sag


bero 12/03/2010 19:37


" />

je viens te souhaiter un bon week-end Françoise
bisous
bernadette
et €€€€€€€€€€€€€€€€€€€


marylin & poussy 12/03/2010 19:13


mmmmmm mmmmmm quelle bonne adresse ce blog
la présentation évolue j'aime beaucoup
amitiés


lolo 12/03/2010 17:38


originale cette verrine! une belle idée!
Bises


Coquelikosafrane 12/03/2010 17:37


Nous à 12 h ca a éy=té des betteraves rouges mais en salade. Je te souhaite de passer un très bon WE. Bises.


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