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je suis en retraite.Mariée et 1 enfant   de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier...  qui nous fera de bons petits plats.
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  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans. je suis en retraite.Mariée et 1 enfant de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier... qui nous fera de bons petits plats. ET LA PHOTO S

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5 novembre 2009 4 05 /11 /novembre /2009 22:45

DAUPHINOIS AU SAUMON...

500 G DE POMMES DE TERRE JE LES EST CUITE A L,EAU ET EPLUCHER.
4  tranches de saumon fumé.jais ajouter  1 autre sorte de poison.en plus..
2 cuil.a soupe de créme fraiche.
125 g de fromage frais aux fines herbes.
(boursin : 8 portions individuelles).
1/2 verre de vin blanc.
beure ou huile d,olive se que jais mie.






nappez le fond d,un plat a gratin avec un petit peu de beurre ou d,huile d,olive.
étalez une premiére couche de pommes de terre  coupées en fines lamelles,suivie d,une couche de saumon,puis d,une couche de créme et, enfin d,une couche de boursin.renouvelez l,opération jusqu,a épuisement des ingrédient en terminant le montage par une couche de fromage.versez le vin blanc sur le gratin.faites cuire environ 15 mn au four a 210%(th.7) ou bien 3 min au four a micro-ondes puis 3 mn sous le gril.(les pommes de terre étant précuites et le saumon fumé,
il s,agit surtout de réchauffer et gratiner légérement la préparation)
servez chaud avec une salade verte.



cette recette je les pris dans mon livre les recettes inavouables..
tree bon livre je vous le recommande.... 

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Published by franur - dans POISSONS
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commentaires

maman nelan 26/12/2009 13:41


oh lalalal cela me tente bien j'en ai l'eau à la bouche
bonnes fêtes de fin d'année à toi et à plus Pat


moms-diary 10/11/2009 15:42


Tes recettes et toi êtes incroyables ! je suis fan !!!
mOm


Neige de Tambouille Tout 08/11/2009 10:48


appetissant !
clic du dimanche^^


piroshka 07/11/2009 22:19


ca doit être super bon ! Quel dommage nous faisons le régime sans sel !
Merci de ta visite !
Bises  Edith


féenoménale 07/11/2009 14:23


miam le saumon avec les pomme de terre et puis la crème :p


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