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  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans.
je suis en retraite.Mariée et 1 enfant   de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier...  qui nous fera de bons petits plats.
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  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans. je suis en retraite.Mariée et 1 enfant de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier... qui nous fera de bons petits plats. ET LA PHOTO S

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Image du Blog papillondavril.centerblog.net

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28 mai 2014 3 28 /05 /mai /2014 17:58

pour 6 personnes

325 g de pois cassés

1 oigtnons

1.2l d,eau

6 fromage frais.

sel et poivre

rechauffage.

ajoutez tout les ingredients dans la cuve.

cuisson 15 mn jais ajoutez 5 mn de cuisson et enlever de l,eau.

Soupe de pois cassés  cookeo usb
Soupe de pois cassés  cookeo usb
Soupe de pois cassés  cookeo usb
Soupe de pois cassés  cookeo usb
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28 mai 2014 3 28 /05 /mai /2014 08:35

pour 2 perssones.

 

 

2 côtes de porc
beurre
1 oignon
1 dl de fond de veau
1 dl de vin blanc
2 C à S de moutarde
4 C à S de crème fraiche
Farine ou maïzena pour épaissir la sauce.

 

Faire dorer l'oignon émincé avec les côtes dans un peu de beurre.
Déglacer au vin blanc, laisser réduire un peu et ajouter : le fond de veau, la moutarde et la crème fraiche.
Cuisson rapide 15 min

 

 

 

 

 Côtes de porc à la moutarde !!!cookeo usb
 Côtes de porc à la moutarde !!!cookeo usb
 Côtes de porc à la moutarde !!!cookeo usb
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28 mai 2014 3 28 /05 /mai /2014 08:29

pour 2 personne.

cuisson 35 mn

2 artichaut.

préchauffage.

cuisson 35 mn

plus besoin de cocote minutes avec cookeo...

artichaut x 2   cookeo
artichaut x 2   cookeo
artichaut x 2   cookeo
artichaut x 2   cookeo
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28 mai 2014 3 28 /05 /mai /2014 08:26

 

pour 4 perssones

 

 

2 boites de gésiers pret a cuire.

1 boite de petit pois ou surgelé.

1 oignon émincé frais ou surgelé

1 cube de bouillon de volaille avec 10 cl ou 100 ml d,eau surtout si ses des petits pois surgelés)

sel poivre.

 

préchauffage

dorer oignons et gésier dans le cookeo mode manuel.

ajouter petits pois eau avec cube , sel et poivre thump et laurier.

cuisson

mode rapide ou expression 20 mn.

Un délice pour ceux qui aime les gésiers  cookeoUn délice pour ceux qui aime les gésiers  cookeoUn délice pour ceux qui aime les gésiers  cookeo
Un délice pour ceux qui aime les gésiers  cookeo
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27 mai 2014 2 27 /05 /mai /2014 11:18

pour 4 personne

préparation 15 mn cuisson 45mn

 

480 viande hachée

1 oignon émincée

200 g de carottes en rondelle.s

600 tomates concassées

7,5 cl de vin rouge

100 g de lardons

2 cas huile olive ,2 g ail

60 g de céleri en branche.

sel et poivre

 

versez l,huile d,olive. dans la cuve.

préchauffage

dorer

la viande

ajouter l,oignon les carottes, les lardons.

arête de dorer et verser le vin.

ajouter les tomates concassées le céleri et l,ail.

saler et poivré.

cuisson

45mn

servir avec des pâtes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 Bolognaise comme un chef  cookeo
 Bolognaise comme un chef  cookeo
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 Bolognaise comme un chef  cookeo
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27 mai 2014 2 27 /05 /mai /2014 09:24

 

 

 

pour personnes

préparation 20 mn cuisson 15 mn

1kl rôti de dinde.

1s huile végétale

300 g d,oignon grelot ou émincé.

300 g de carottes en cubes.

300 navet en cube.

450 de pomme de terre en dé.

20 cl de bouillon de légumes( plus jais ajouter un cube de toutes les épices.)

5 cl de vin blanc.

40 g de beurre.

sel et poivre

préchauffé

mettre dans la cuve l,huile

dorer

mettre le roti a dorer sur toute les faces.

retirer le rôti.

ajouter tout les légumes et le bouillon et le vin blanc.

remettre le rôtie.

cuisson 13 mn

et maintien au_x chaud jusquau repas.

Roti de dinde  aux légumes !!!cookeo usb
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27 mai 2014 2 27 /05 /mai /2014 07:49

pour 4 personnes.

20 cl de lait.

20 cl de crème fraîche épaisse.

2 cas de maizéna.

1 œuf.

8 cas de sucre.

3 cas de pâte a pistache.

3 cas d,essence de pistache ou autre.

mettre tout les incredients dans la cuve.

préchauffage

dorer

remuer sans arrêt jus,quad se sois épais.

et mettre dans des vérines.

Créme a la pistache cookeo
Créme a la pistache cookeo
Créme a la pistache cookeo
Créme a la pistache cookeo
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26 mai 2014 1 26 /05 /mai /2014 18:59

 DSC03166.JPG

Pour la pâte :
- 200 g de beurre mou
- 1 oeuf
- 2 jaunes d'oeufs
- 200 g de sucre
- 300 g de farine
- 1 pincée de sel

Pour la crème :
- 25 cl de lait
- 1 oeuf
- 1 jaune d'oeuf
- 50 g de farine
- 65 g de sucre
- 1 cuillère à café de rhum
- 1/2 gousse de vanille

 

 

 

 DSC03165.JPG

 

 

Pour la pâte : faire un puits avec la farine et le sucre, ajouter les jaunes d'oeufs, l'oeuf entier, le sel et le beurre. Bien malaxer.

Pour la crème : mélanger avec un fouet la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs, le rhum, la vanille et le lait. Porter à ébullition jusqu’à épaississement de la crème.

DSC03166-copie-1.JPG

Dans un moule beurré, mettre la moitié de la pâte aplatie au rouleau. 

Recouvrir de crème et étaler dessus l’autre moitié de la pâte. Dorer le dessus avec un oeuf battu, rayer à la fourchette.

Faire cuire au four à 210°C (thermostat 7), durant 25 minutes

 

 

 

 

 

 

 

 

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26 mai 2014 1 26 /05 /mai /2014 08:09

pour 2 personnes

preparation 15 mn

cuisson 6 mn.

 

450 g de carottes en rondelles.

100g de lardons

25cl de créme fraiche

2 jaunes d'oeufs

sel poivre

 

préchauffage

faire dorer les lardon

mélanger avec les carottes et mettre dans le panier a vapeur.

mettre dans la cuve la créme fraiche.

cuisson 6 mn.

 

il ma donner un code erreur 21.

comme quoi il manque de l,eau ou creme.

se que jais fais et la sa marche. houpy.

Carottes carbonara  cookeo usb
Carottes carbonara  cookeo usbCarottes carbonara  cookeo usbCarottes carbonara  cookeo usb
Carottes carbonara  cookeo usbCarottes carbonara  cookeo usb
Carottes carbonara  cookeo usbCarottes carbonara  cookeo usb
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26 mai 2014 1 26 /05 /mai /2014 08:08

pour 4 personnes

cuisson 14 mn

 

800 g de pomme de terre

 

mettre 200ml ou 20 cl dans la cuve d,eau.

mettre les pomme de terre dans le panier a vapeur. jais ajoutez 2 gousse d,ail.

mettre le panier a vapeur dans la cuve.

cuisson 14 mn

jais mie mon cookeo en diféré.

 

pomme de terre qui va aller avec mon reste de lapin.

 

 

Pomme de terre !!! cookeo usb
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