26 février 2015
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16:32
pour 6 perssones
1 pate feulleté
du chocolat
Couper chaque rectangle en 4, de la largeur des bâtons de chocolat. Déposer 1 barre de chocolat à 1.5 cm du bord supérieur de chaque rectangle. Replier la pâte sur la barre et rouler sans écraser. Placer la fermeture en dessous, et les mettre sur une feuille de cuisson. Recouvrir de film alimentaire sans trop serrer.
Laisser pousser 2h30 à température ambiante.
Dorer au jaune d'œuf (moi je préfère le lait sucré).
Enfourner 12 à 15 min à 190°C.
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pain aux chocolat
25 février 2015
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08:48
pour 4 perssones
400 g de tomates concassées
300 g aubergines en petits dés
300 g de courgettes en petits dés
4 cs huile d,olive
2 oignons émincés
100 g de lard en petit dés
2 poivrons rouge en dés
2 g d,ail jais 2 gousse
44cc basilic frais ciselé
herbes de provence
1 petite boite de sauce tomatre
sel et poivre
préchauffage
faire revenir dans l,huile les oignons, courgettes, aubergines, tomate,poivron lard en dés.
ajoutez le reste d,incrédient.et aussi le tomate concentré.
cuisson 8 mn
maintien au chaud.
et du poisson pour se midi...
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cookeo usb
24 février 2015
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09:05
pour 8 perssones
1k500 pomme de terre
50 cl de créme fraiche
1 litre de lait entier
100 g de gruyére
1 oeuf
1 ail
sel et poivre.
cuisson 1 h au four plus 15 mn sur la paque induction.
épluché les pomme de terre , les lavé , les coupé en rondelle sa ses mon magimix qui la fait.
faire chaufé le lait dans une casserole , ajouté la créme fraiche. des que ses bien mélangé.
et bien bouillant ajoutez les pomme de terre, bien remué environ 15 mn.
mettre dans un plat a four l,ail et bien graissé le plat avec du beurre.
ajoutez 1 couche de pomme de terre, du gruyére. et encore une couche de pomme de terre avec du gruyére. et encore..
mettre aux four 1 h a 180 %
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GRATINS
23 février 2015
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18:33
pour 6 perssones
ma soupe je la fais pour plusieurs jours
3 carottes
6 pomme de terre
1 navet
1 blanc de poireaux
1 tomate
beurre
sel et poivre
l,eau jusquau trais de mon soupe & co
épluché tout les légumes lavé et coupé en petit dés, mettre dans le soup & co ajouté de l,eau jusquau trais.
cuisson plus de 35 mn et mixe automatiquement , et jais remixé manuel.
un délice cette petite soupe aux 5 légumes.
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SOUPE DIVERS
22 février 2015
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09:35
pour 4 perssones
500 g de joues de boeuf
100 g de lardon
500ml de vin rouge
2 oignons
6 carottes
100 g de champignons de paris
2 gousse d,ail
1 bouquet garnie
2 cuillére de fond de veau
huile olive
sel et poivre
manuel
préchauffage
dorer
la viande et les oignons et les lardons.
ajoutez le fond de veau, et le vin rouge.
cuisson 10mn
avec des petites pates.
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cookeo usb
20 février 2015
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18:29
Bientôt 1 an et demi que Jo (Jocelyne Arquez) a disparu de son village d'Eyguieres (13), en état de confusion mental intense (merci les psychiatres !).
Jo a été formellement identifiée comme "recueillie" par un homme de 63 ans - 1m70 environ.
Cet homme vit certainement en permanence dans son camping car, un modèle RAPIDO intégral avec autocollant "attention au chien" sur la porte.
Parce que ça l'arrange, il maintient Jo dans sa confusion. Il se fait passer pour son mari et l'appelle Jo ou Johanne. Il fait croire à Jo que son mari l'a abandonnée et qu'il est parti en voyage.
Si vous les croisez, appelez le 17 pour contrôle de l'identité, prévenez-moi le plus rapidement possible au 06 02 50 74 45 et relevez l'immatriculation. Filmez la si possible.
Merci
Michel (mari de Jo)
Toutes informations sur la disparition de Jocelyne (Jo) sont consultables sur ce lien :http://marquez8.wix.com/retrouvons-jo
photo a lapuis si vous voyer cette perssone merci de prévenir aux 0602507445
merci de faire partager.
urgent
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recherche
19 février 2015
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07:49
versez 6 perssones
1 kl de poireau blanc cuit aux cookeo
1 béchamele
sel et poivre
Dans Mon cookeo jais mis 40 cl d, eau, jais mie Mais poireau Dans le panier.
prechauffage
tée 10 mn
ainsi qua Prepared juin béchamele.
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cookeo usb
18 février 2015
3
18
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/2015
09:00
pour 1 perssones
- 10 g de farine
- 150 ml de lait écrémé
- sel, poivre, muscade
Mélanger la farine dans un bol avec un peu de lait pour éviter les grumeaux, puis délayer avec le reste de lait.
Porter à ébullition sans cesser de tourner jusqu'à épaississement.
Bien assaisonner : sel, poivre et muscade.
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béchamel minceur
17 février 2015
2
17
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/2015
08:58
pour 6 perssones
- carotte : 500 g
- oignon : 4
- 2 t de saumon fumé
- huile : 2 c. à soupe
- sucre : 2 pincées
- crème fraîche : 1 dl
- piment de Cayenne : 2 pincées
- sel, poivre
1
Épluchez les carottes et râpez-les en utilisant la grille fine d'un robot de cuisine.
2
Pelez et hachez finement l'oignon.
3
Faites chauffer l'huile dans une casserole et faites-y cuire l'oignon quelques minutes sans lui laisser prendre couleur.avec le saumon fumé.
4
Ajoutez les carottes et remettez à cuire 5 minutes en mélangeant.
5
Versez 3/4 de litre d'eau dans la casserole, couvrez et laissez cuire 15 minutes.
6
Mettez la soupe dans un saladier à bords hauts et mixez à l'aide d'un mixeur plongeant afin de réduire la préparation en velouté.
7
Remettez le velouté dans la casserole, ajoutez le sucre, le piment de cayenne, du sel, du poivre et laissez bouillir 2 minutes avant d'ajouter la crème.
8
Au bout des 2 minutes, ajoutez la crème et mélangez bien.
9
Servez le velouté dans des assiettes creuses individuelles.
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SOUPE DIVERS
16 février 2015
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16:04
pour 6 perssone
500g de pomme de terre
1 petite boite de mais
1 moyenne de thon
1 tomate qui me restait
6 oeufs.
2 c a soupe de moutarde
4 c a soupe d,huile olive
3 c a soupe de vinaige de vin
1 cuillere a soupe de vinaigre de figue.
cuire les oeufs dur 10 mn
reste de momme de terre deja cuit aux cookeo
les épluché et coupé en dée, ajoutez le reste des incredients.
pour se soir avec un velouté de carotte.
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SALADES