17 mars 2015
2
17
/03
/mars
/2015
08:03
pour 4 personnes
600 g de sauté de veau
3 carottes
3 navets
5 pomme de terre nouvelles
persil
10 cl de fond de veau
sel et poivre
préchauffage du cookeo
faire revenir le sauté de veau avec las oignons. ajoutez tout les légumes. ajoutez le fond de veau plus 20 cl eau. mettre le persil.
cuisson
20 mn
bonne apétit !!!
Published by franur
-
dans
cookeo usb
16 mars 2015
1
16
/03
/mars
/2015
08:18
pour 6 pots .
25 cl de lait entier
80 g de chocolat meunier que jais pris
25 cl de créme liquide entier
1 oeuf entier
1 jaune d,oeuf
70 g de sucre
1 Cassez le chocolat en petits morceaux dans une caserole, jais prix une autre casserole et jais mie de l,eau pour faire fondre mon chocolat au bain-marie.Faites chauffer la moitié de la créme dans une casserole puis versez-la sur le chocolat. Mélangez a la spatule.
2 Dans un autre récipient. mélangez les oeufs, le jaune et le sucre plus l,oeuf entier. jusqu,au blanchiment de la préparation. Mélangez petit- a petit avec le chocolat fondu, puis incorporez le lait et le reste de créme liquide .Répartissez dans les pots.
3 Remplissez la base de l,appareil avec de l,eau jusqu,au niveau max.
4 Branchez la yaourtiére, sélectionnez le mode lactés n 3 et appuyer sur ok , Réglez le temps de cuisson a 25 . en appuyant sur la touche - et + Confirmez en appuyant sur ok.
5 Laissez refroidir et conservez au frais.
Published by franur
-
dans
Multi-délices
15 mars 2015
7
15
/03
/mars
/2015
17:31
pour 6 perssones
200g d'Emmental de Savoie
25cl de crème fraîche
1l de lait100g de sucre
6 oeufs
1 pincée de noix de muscade
1 tour de moulin à poivre
1 noix de beurre pour graisser les ramequins
Étape 1
Détaillez l'Emmental de Savoie et faites-le faire fondre avec la crème fraîche jusqu'a ébulition. Laissez tiédir. Faites blanchir les jaunes d'&oeliguf avec le sucre, mélangez avec la crème à l'Emmental de Savoie et fouettez jusqu'à homogénéité.
Étape 2
Graissez les ramequins et répartissez le mélange.
Préchauffez le four à 140°C. Cuisez pendant 45 minutes. Caramélisez sous le gril du four quelques instants.
Published by franur
-
dans
noel 2014
15 mars 2015
7
15
/03
/mars
/2015
09:00
pour 6 perssones
600 g de poulet émincés ( jais mie des cuisse de poulet).
450 g de riz
75 cl fond de volaille
3 gingembre frais
40 g de vert de poireau
chorizo
3 cas de créme fraiche
3 oignons
sel et poivre
préchaufage cookeo
jais dorer les cuisse de poulet avec les oignons et le ver de poireaux.
ajoutez tout les incrédient
cuisson
15 mn
Published by franur
-
dans
cookeo usb
14 mars 2015
6
14
/03
/mars
/2015
08:31
pour 2 perssones
4 oeufs
1 gros poireau
2 cs d'huile
1 cs de curry
1/4 de reblochon
De la sauge séchée
Du sel rose de l'Himalaya
Emincer le poireau.
Le faire revenir dans de l'huile d'olive et ajouter le curry.
Placer au fond des pots.
Casser un oeuf et le déposer délicatement dans chaque pot.
Ajouter quelques morceaux de reblocon et la sauge séchée.
Cuire 20min en mode 3 (dessert lactée).
Au moment de servir, ajouter quelques grains de sel rose de l'Himalaya.
Published by franur
-
dans
Multi-délices
12 mars 2015
4
12
/03
/mars
/2015
08:01
pour 12 pots
1.2l de lait entier
1 pot de yaourt nature ('120 g)
12 c. a soupe de confiture divers.
1 Déposez 1 c a s de confiture au fond de chaque pot.
2 Mélangez le yaourt avec un peu de lait . jusqu,a ca que la préparation soit homogéne. Ajoutez le reste du lait et mélangez a nouveau. Versez déliquatement dans les pots.
3 Branchez la yaourtiére. appuyez sur OK pour sélectionner le mode yaourt 1. Ajustez le temps de cuisson en appuyant sur la touche - et +. 8 H confIrmez en appuyant sur OK .
4 Laissez refroidir puis conservez au frais.
jais mie une confiture x6 pots aux chocolat poire la mére poularde.
jais mie unc confiture aux figues x 6 pots de la mére poularde.
je ne les est pas mélangé je préfére comme sa.......
un vrais régal pour ma premiére fois . jans est juste mangé 2...
Impécable
(ne remplissez pas la base d,eau.)
Published by franur
-
dans
Multi-délices
11 mars 2015
3
11
/03
/mars
/2015
18:32
Cet article est reposté depuis Les délices d'Hélène.
Published by helene06
11 mars 2015
3
11
/03
/mars
/2015
08:37
pour 6 perssones
1 poulet fermier
badigoné d,huile aromatisé.
sel et poivre
mette le poulet dans la rotissoire.
badison 2 h.gonné huile aromatisé.
sel et poivre
cuisson 2 h
Published by franur
-
dans
POULET--PINTADE
10 mars 2015
2
10
/03
/mars
/2015
07:42
pour 4 perssones
1 sauté de dinde
2 oignons
1 boite de champignon de paris
1 grosse tomate en dée
20 cl de vin blanc
sel et poivre un peux expélette.
méttre a préchauffé le cookeo
faire revenir la dinde et les oignons. ajoutez les champignons.
des dée de tomates
ajoutez le vin blanc.
cuisson 10 mn.
Published by franur
-
dans
cookeo usb
9 mars 2015
1
09
/03
/mars
/2015
09:34
pour 6 personnes
cuisson au cookeo environ 30 mn
1 poule fermière
6 carottes
6 navets
3 poireaux
1 bouquet garnie.
1 oignons piqué de 4 clous de girofle
gros sel guérande ou autre
sauce blanche
100g de beurre
1/2 litre de bouillon
4 c a soupe de farine.
sel et poivre
1 Épluchez tous les légumes, les nettoyer soigneusement,
1 Mettre la poule vidée dans mon cookeo ,le recouvrir d,eau, portez a ébullition pendant 5 mn, rincez, Renouvelez l,opération en ajoutant tout les légumes,
Assaisonner.
2. Cuire a petit bouillons pendant 1 h,( sa ses mon cookeo jais mie 30 mn)plus 20 mn)
jais fais une sauce blanche. a recouvrir dessus
jais fais fondre le beurre, jais ajoutez la farine , remuez tout doucement jais ajoutez mon bouillon de ma poule. remuez sans arrêt,jusqu,a sa soie crémeux.
mettre sur la poule. avec tout les légumes.
Published by franur
-
dans
cookeo usb
/fdata%2F3147407%2Favatar-blog-1112397756-tmpphp6kRAbv.jpeg){kind=avatar}
/fdata%2F3147407%2F%2Favatar-user-2456693-tmpphpi6kNmy.jpeg){kind=avatar}
https://www.facebook.com/lesdouceursematom
/http%3A%2F%2Fimg.750g.com%2Fgalaxie%2F986%2F100994%2F7031%2Fcreme_brulee_a_lemmental_de_savoie.jpeg)
/image%2F1046281%2F20150311%2Fob_086bd8_180747-a-belv-letartine-choco-noisette.jpg)
annuaire
