je passe mais soirée a faire des annonces sur ebay-price minister.se qui me paie mais loisirs......... et MON LOISIRS SES LE camping car...
préparation : 15 mn cuisson ; 1 heure pour 6 perssones. 1 lapin coupé en morceaux 1 oignon 1/2 téte d,ail 1 tranche épaisse de pancetta persil sel poivre 2 grand verre de vin rouge 1 verre de sang du lapin fermier 4 petites feuilles de laurier 1 bonne...
préparation 10 mn cuisson 25 mn a 200 c 1 pate feuilleté 4 fromage de vache qui rie 4 tranche de raclette 1 jaune d,oeuf poivre du moulin étalée votre pate et la coupé en 4, mettre coupé en 2 1 tranche de raclette et posé la moitier sur la pate , 1 vache...
rôti de porc échalote moutarde herbes de Provence sel Préchauffer le four à 200° C. Pendant ce temps, badigeonner le rôti de moutarde dessus -dessous. Le saler, saupoudrer d'herbes de Provence. Couper l'échalote en morceaux et les disposer dans le fond...
pour 4 a 6 perssones cuisson 50min 1 kl de canard en morceauw 30 cl de vin blanc 2 oignons 150 g de cornichons 200 g de champignons de paris 2 feuilles de laurier une pincée de romarin 1 cas de fond de volaille en poudre ou 2 cuble de bouillon de volaille...
préparation : 10 minutes cuisson : 10 minutes. pour 6 perssones les portions pour 1 personne=====Kcal : 10 780 g de cabillaud (moi jais pris de la roussettes) 120 g de crevettes 500 g de pomme de terre 1 grande boite de tomates concassées au naturel....
pour 6 perssones cuisson 45 minutes 1 palette de por demi-sel de 1.5 kg ( a la place jais mis un gros morteau) 1 saucisse morteau 2 saucisse fumée 1 chou carotte a volonté 8 a 10 pommes de terre 1 oignons piquet de 2 clous de girofle 1 bouquet garnie...
pour 6 personnes préparation 20 mn dessalage 2 h ( moi jais mie toute la nuit.) cuisson 2h35 1k500 de palette de porc 1 saucisse de morteau 500 g de lentilles 2 gros oignons 2 carotte 4 pomme de terre 2 clous de girofle 1 bouquet garnie poivre du moulin...
préparation : 5 mn cuisson : 20mn , a feu moyen 4 perssones 3 oignons 50 g de beurre 1 l de lait entier ou demi-écrémé sel poivre pour servir croutons grillés fromage rapé (gruyére ou parmesan) 1 Epluchez et hachez les oignons dans un grand bol. 2 Dans...
pour 20 cannelés cuisson 1 h a 180 c 1 litre de lait 2 gousses de vanille 500 g de sucre glace 4 œufs entiers 4 jaunes d'œufs 200 g de farine 100 g de beurre 30 g de rhum Porter le lait à ébullition, ajouter les gousses de vanille fendues en deux. Laisser...
GUIDE PRATIQUE DE LA CUIOSINE Légére par perssone 1,5 unité points pour 2 perssones ( moi jais fais pour 8 perssone penssez a doublé vos dose ...) préparation : 10mn cuisson: 25 mn 1 cube de bouillon de pot au feu dégraissé 2 oignons 2 cc de maizena 1...
pour 6 perssones cuisson 45 mn 1 boite de flageolets sec de 500 g 3 carotes 1 boite de tomate de provence 1/2 chorizo doux 1 branche de thym 3 c a s d,huile d,olive sel et poivre cuire les les flageolets. ajoutez les carotes. 45 mn a feu moyen. mettre...
pour 4 perssones préparation 25 mn cuisson 1 h 800 g de pommes de terre 3 escalopes de poulet 2 oignons 2 gousses d,ail 25 g de beurre 10 cl de bouillon de volaille 5 cl de vin blanc 25 cl de créme fraiche 1 c a soupe de graisse de canard 1 c a café d,herbes...
cuisson : 1 mn aprés la reprise de l,ébullition 8 perssones 1 l de lait entier 170 ml de semoule fine 150 g de sucre 50 ml de sirop de caramel (ou 50 ml de vanille ou chocolat ou 3 pruneaux) Faites bouillir le lait dans une casserole. A ébullition, versez...
pour 4 perssones préparation : 10 min. 1 poulet entier 10 gousses d'ail 6 échalotes Du gros sel 1 c. à café d'herbes de Provence 1 c. à café de piment de Cayenne 4 c. à soupe d'huile d'olive 1 branche de thym Poivre du moulin Préchauffer le four à 200°C...
2 patates douces 4 cuilléres a soupe d,huile d,olive 2 grosses cuilléres a soupe de farine de blé du paprika du sel du poivre Couper épluchez et couper las patates douces en morceaux ( ni trop petits ni trop gros) préchauffer le four a 180 c les mettre...
ses le moment des pissenlit dans les chands.... 200 g pissenlit 4 oeuf 3cas huile 1cas vinaigre sel poivre du moulin. épluché les pissenlits , les lavé dans plusieur eaux.les essorée, les mettre dans un saladier. cuire les oeufs 10 mn. ajoutez a votre...
pour 4 perssones préparation 10min cuisson 25 min P1 soup & co moulinex 550 g de patates douces 2 oignons jaune petit 3 gousses d,ail.1 cube de bouillon de légumes 1/2 c a c de piment de cayenne 1 ca c de cumin 75 cl d,eau sel épluchez les patates douces...
le minestrone est une soupe d,origine italienne. elle tire son nom de ! minestra! signifiant soupe en italien. composée de légumes varié. elle se consomme généralement italien. cuisson 35 mn p2 pour 4 perssone ('la soupe est faite avec mon appareille...
pour 6 personnes préparation : 10 mn cuisson : 12 mn 200 g de champignons de paris 600 g de rognons d,agneau coupé en morceaux cumin. 3 brins de ciboulette 2 cs d,armagnac 2 cs de créme fraiche a 5 % sel, poivre 1/ Laver les champignons puis les émincer....
pour 6 perssones préparation: 20 mn - cuisson; 40 mn- puissance; th 6/7 ou 190c 500 g de fromage blanc a 20% de matiére grasses 3 oeufs 75ml de sucre ( 75 g) 25 ml de maizena 1 cuillére a soupe de farine (15ml) 1 sachet de sucre vanillé 1 citron zeste...
pour environ 800ml de chutney soit 2 pots 1 poire comice de 200 g 1 mangue bien mur ( 250 g). 400 ml de sucre semoule (400g) 1 ml de sel 1 belle gousse d,ail 20 g de gingenbre( soit 4 cm de racine) 30 ml de maisaina 40 g de noix de cajou natures entiéres...
pour 6 perssones 3 litres de moules 1 bouquet garni poivre en grains 1/4 de vin blanc sec 2 oignons GRATTER et laver les moules a grande eau et égoutter. Mettre dans un faitout avec le bouquet garni, quelques grains de poivre, l,oignons haché et le vin...
pour 6 perssones vous prenez votre pot a yaourt pour les mesures 1 pots de yaourt nature 3 pots de farine 3 pots de sucre 100 g de beurre fondu 1 sachet de levure 100 g de chocolat fondu 100 g d,ammande cuisson 25 mn a 180 % a chaleur tournante. mettre...
pour 4 personnes préparation 10 mn 6 petite carottes 75 cl d,eau 1 cube de bouillon de l,égumes 1/2 cuillére a café de curry (ou plus selon les gouts) 25 cl de lait de coco ( moi jais remplacé par 2 vache qui rie) sel et poivre du moulin (soupe faite...
pour 8 perssones 1 oeuf entier 2 jaunes d,oeuf 150 g de sucre.1 litre de laut entier 15 cl de créme fraiche liquide 1 gousse de vanille 75 g de semoule fine battre 1 oeuf entier et 2 jaunes avec 150 g de sucre, ajouter 1 litre de lait entier,15 cl de...
