Crémé brûlée aux saint-Jacques......salée.

Crème brulée divers

Par franur

pour 2 personnes 6 noix de st-jacques 1 cc d,huile d,olive 1/2 cc d,ail haché 3 jaunes d,oeufs 1 pincée de safran 10 cl de lait entier 1/2 cc de maizéna 10 cl de créme liquide 4 brins de coriandre sel-poivre *jaiçs pris des noix st- jacques surgelée......bien...

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Hachis parmentier

PLAT COMPLET

Par franur

pour 4 personne préparation: 30 mn. cuisson : 45mn 600 g de viande de boeuf hachée 500 g de pommes de terre 75 g de beurre 10 cl de lait 1 oignon 2 c a soupe d,huile parmesan rapé sel-poivre * Faites cuire les pommes de terre 25 mn a la vapeur avec la...

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flan aux pommes..75 desserts de grand-Mére

FLAN DIVERT

Par franur

préparation:15 mn cuisson : 45 mn pour 4 personnes. *5 pommes épluchées épipénée et coupées en lamelles. 100 g de sucre en poudre. 10 cl de vin blanc moelleux. 4 oeufs entiers 20 g de beurre pour le moule (non si silicone) sel *Méttez les lamelles de...

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mousse au chocolat rapide et légère

CREMES

Par franur

297 kcal par perssone. pour 6 personnes préparation 20 mn cuisson 3 mn au micro-ondes puissance 750 watts restitués. 200 g de chocolat patisier et 15 ml d,eau 6 jaunes d,oeufs. + 50 ml de sucre (50 g) 200 ml de créme liquide a 15 % de matiéres grasse...

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lasagne blanches recette de tupperware

MICRO VAP TUPPERWARE

Par franur

préparation 15 mn cuisson béchamel:10mn lasagne! 40mn, th 6/7 ou 200 c * béchamel rapide 50 ml d,huile ou de beurre fondu 50 g de farine (100ml) 1 l de lait entier ou demi-écrémé sel-poivre et muscade 125 g de gruyére rapé * 12 feuilles de lasagnes 700...

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hommage a micky

MA BELLE FILLE

Par franur

La maladie nous enlève tant : Nous ne les oublirons jamais : hommage a micky.. merci de mettre des fleur blanches......elle aimais les fleurs blanche...

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oeufs en cocotte jambon

RAMEQUIN SALER

Par franur

préparation: 10 mn cuisson: 8 mn pour 4 personnes 4 oeufs 80 g de beurre 2 tranches de jambon cuit 4 cuil a créme fraiche 2 a 3 branches d,estragon sel ---poivre 1 chauffez les ramequins en les plongeant dans de l,eau bouillante..puis beurrez-les avec...

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petites tourtes au jambon...sauce au porto

ENTREES

Par franur

pour 1 moule de 6 tartelettes ou une tartiére.... 2 portions de pate feulletée==(500g) 3 tranches de jambon coupées en lamelles 60 g de gruyére 100 ml de créme fraiche épaisse 20 ml de porto poivre du moulin a volonté pour dorer 1 jaune d,oeuf sauce au...

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flan coco/ vanille

FLAN DIVERT

Par franur

préparation 10 mn cuisson 1 h, th 6 ou 180 c ingrédients 500ml de lait entier bouillant 150 g de sucre roux 6 oeufs 5 ml de vanille liquide 75 g de farine 75 g de noix de coco rapée (moi je les fais aux amandes) 1 faites préchauffer le four, th 6 ou 180...

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cote de veau aux champignons

PLAT COMPLET

Par franur

pour 4 perssones sur le livre de cuisine de grand-mére 1 grosse cote de veau de lait...(moi jais pris des cotes de porc) 12 petits oignons. 500 g de champignons. 2 gousse d,ail 1 feuille de laurier 3 cuillere a soupe de fond de veau (jais pris mais 3...

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