La tartiflette irlandaise (au saumon et comté)

tartiflette

Par franur

Ingrédients pour 4-6 personnes, comme d'habitude ça dépend des personnes ! - 1kg de pommes de terre - 1/2 ou 1 oignon - 200g de comté - 4 ou 6 tranches de saumon ou de truite fumée - 50 cl de crème fraîche (je n'hésite pas à faire un mélange crème/lait...

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pate tacliatelles aux noix de saint jacques facile et rapide

noix saint jacques

Par franur

pour 4 perssones recette revisité. jais fais des petite minis cocottes. cuisson 10 mn plus les pates. 300 g de pates linguines fraiche (jais remplacé par des tacliatelle.) 15 noix saint jacques avec le corail. 6 gambas ou grosse crevettes rose cuites....

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Buche fais maison

noel 2014

Par franur

buche fais maison. fait par ma belle fille. si joint le lien. un vrais régal. merci héléne Les délices d'Hélène - des recettes fraîchement testées et approuvées

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saucisses au chou vert !!! cookeo usb

cookeo usb

Par franur

pour 4 perssones 3 saucisses fumée 3 saucisse nature 1 chou vert 4 carottes 4 pomme de terre 1 gros oignons beurre sel et poivre jais pris un chous congelé. jais cuie 10 mn dans mon cookeo a la vapeur. jais choisie dans incrédient chou. jais éplucher...

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Bœuf Bourguignon !!!! cookeo usb

cookeo usb

Par franur

pour 6 perssone. 1 kg boeuf de 25 g 35 cl vin rouge 15cl fond veau 100 g de lardons 200 g oignons émincée 1 cs huile végétale pour moi ses holive. 3 carottes en rondelles 400 g de champignons 1 bouquet garnie sel et poivre. préchauffage cookeo faire revenir...

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Soupe & go moulinette légume carotte poireaux pomme de terre navet

SOUPE DIVERS

Par franur

pour 8 perssones 3 carrotes 2 pomme de terre 1 poireau blanc 3 tomate qui commençais a s,abîmé. 2 navet 1 cube de volaille l,eau jusquau repaire. beurre 2 as crème fraîche cuisson 35 mn jais rajouté 10 mn. jais mie un bon morceau de beurre. 2 cs crème...

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Sauté de dinde aux champignons !!! cookeo usb

cookeo usb

Par franur

pour 6 perssone 600 g de sauté de dinde sans os de préférence 300 g de champignons (paris,girolles...) 1 oignon émincé 3 c. à soupe de farine 1 bouillon cube dilué dans 25 cl d'eau 10 cl de crème 1 grosse noix de beurre ou de margarine sel, poivre 1 piment...

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Galettes des rois

galette des roie 2015

Par franur

pour 6 perssones - 2 pâtes feuilletées - 100 g de poudre d'amandes -( 75 g de sucre mettre moin de sucre.) - 1 oeuf - 50 g de beurre mou - quelques gouttes d'extrait d'amande amère - 1 jaune d'oeuf pour dorer - 1 fève ! Disposer une pâte dans un moule...

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Dinde farcie au cognac

noel 2014

Par franur

pour 8 perssones - 1 dinde de 3 kg - 300 g de marrons au naturel - 300 g de farce aux cognac . - 125 g de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile - 2 branches de thym frais - 1 feuille de laurier - 5 cl de cognac - sel et poivre Huiler la dinde. Déposer...

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Dinde au four : Comment cuire la dinde de Noël

noel 2014

Par franur

Comme tous les ans à la même époque revient LA question. Bon sang, mais comment vais-je bien faire cuire la dinde pour qu’elle ne soit pas sèche et qu’elle reste bien moelleuse ?? Tous les ans vous essayez une nouvelle méthode de cuisson : à plat, sur...

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