minie cocotes

Risotto de coquillettes façon cocotte à la vache qui rit

minie cocotes

Par franur

pour 4 perssones Pour 4 mini-cocottes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes 4 œufs 150g de coquillettes 30 à 40 cl de bouillon de légumes ou de volaille 7 à 8 portions de vache qui rit 20 cl de lait 2 échalotes grises 2 c à s d’huile 10g de beurre...

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Minis cocotes courgette saumon

minie cocotes

Par franur

pour 4 personnes 1 courgette 1 oignons et persil 100 g de saumon 4 c a soupe de crème fraîche 4 œufs fermier sel et poivre jais haché avec mon tupperware la courgette, l,oignon et le persil. jais mie une c a soupe de crémé fraîche, une cuillère a café...

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Oeuf cocotte façon basque

minie cocotes

Par franur

pour 4 perssones 4 œufs 1 bocal de poivron del piquillo 1 oignon 1 gousse d’ail 1 petite boîte de tomates concassées (ou 2 belle tomates fraîches) 8 tranches fines de chorizo 4 c à café de crème fraîche épaisse 1 pincée de piment d’Espelette 2 c à s d’huile...

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Cocote tomate cerise et poivron

minie cocotes

Par franur

500 g de tomates cerise 500 g poivron 2 œufs entier plus 4 jaunes. 1 cuillère a soupe de mayséna 50 cl de crème fraîche 100 g de gruére râpé. sel et poivre 40 mn a 180 % faire revenir les tomate cerise. faire revenir les poivron. battre la créme fraiche...

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petites crèmes de parmesan aux tomates rôties du jardin

minie cocotes

Par franur

pour 2 personnes 300 g de tomates cerises 50 cl de crème liquide 1 œuf plus 2 jaunes a cas de maïzena 100 g de gruére. 10 g de beurre 2 c a soupe d,huile d,olive 2 c a s vinaigre balsamique. sel et poivre du moulin diluer la maïzena a la crème fraîche....

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