POUR 8 PERSSONES
PATE
75 G DE FARINE.
120 G DE SUCRE EN POUDRE (120 ml).
100ML DE LAIT.
2 CUILLER2ES A CAFER DE LEVURE CHIMIQUE.
(10 ml).
2 pincées de sel.
2 oeufs.
100 ml d,huile.
garniture.
3 pommes golden ou autre moi jais mie de mon jardins.
1 sachet de sucre vanillé.
100 g de beure fondu alégée.
aux saveurs d.antan.
dans le bol batteur de 3 l,mélanger la farine,la levure,le sucre et le sel.ajoutez le lait,lhuile,les oeufs et mélez bien a l,aide de la spatule silicone ou autre,..
epluchez les pommes avec un couteaux.évidez-les au vide pomme et coupez-les en quartiers.
posez le moule a manqué ou autre sillicone sur la grille du four,versez-y la pate puis disposez joliment les quartiers de pommes sur la pate.soupoudrez de sucre vanilleé et faite cuire 25 mn dans un four préchauffé th 7 ou 210%.
retirez le gateau du four, arrosez-le avec les100 g de beure fondu et continuez la cuisson 15 mn..
sortez du four,laissez 10mn avant de démouler.
se déguste tiéde ou froid.
voici les photo....
recette prise dans mon livre tupperware...