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je suis en retraite.Mariée et 1 enfant   de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier...  qui nous fera de bons petits plats.
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  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans. je suis en retraite.Mariée et 1 enfant de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier... qui nous fera de bons petits plats. ET LA PHOTO S

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Image du Blog papillondavril.centerblog.net

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14 septembre 2014 7 14 /09 /septembre /2014 10:16

pour 6 personnes

 

900 g de lotte

12cl de fumet de poisson

10 cl de vin blanc

10 cl de crème fraîche liquide

1,5 oignons émincés

300g de champignons de paris

300g de carottes en rondelles

sel et poivre

huile d,olives 3c a soupe

 

préchauffage.

 

faire revenir oignons et la les carote et champignon. dans le cookeo.

mettre de coté.

faire revenir la lotte.

ajoutez tout les légumes et incredient.

cuire  5 mn

gardé aux chaud dans le cookeo.

 

Blanquette de lotte  cookeo usb
Blanquette de lotte  cookeo usb
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Blanquette de lotte  cookeo usb
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9 septembre 2014 2 09 /09 /septembre /2014 19:12

pour 4 perssones

 

700g émincé de dinde

1 1/2 moutarde de Dijon

1 cas de poudre de paprika

30 cl de crème liquide

15 cl de fond de veau

1 cas persil frais ciselé du jardin

1 1/2 oignons émincés

1 cas huile végétale

sel et poivre.

 

préchauffage

 

faire dorer les oignons et la dinde., ajoutez le reste des incrédients.

fermé le cookeo

cuisson 12 mn

 

 

Dinde a la moutarde !!!cookeo
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13 août 2014 3 13 /08 /août /2014 11:49

pour 6 personnes

 

700 g de lait

120 g de miel dur.

100 g de semoule fine extra( eu a grand frais.)

220 g de fromage frais

 

préchauffage

 

ajoutez tout les ingrédient et bien mélanger j,usqua cuisson..

 

mettre dans des petite térine.

 

mettre aux frigidaire.

 

se mange tiède ou froid !!!

 

bonne appétit !!!
bonne appétit !!!
bonne appétit !!!
bonne appétit !!!
bonne appétit !!!
bonne appétit !!!
bonne appétit !!!
bonne appétit !!!
bonne appétit !!!

bonne appétit !!!

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12 août 2014 2 12 /08 /août /2014 07:59

pour 4 personne

 

800g de bourguignon.

25 cl de vin rouge jais mie du blanc

15 cl de fond de veau

70 g de lardons

150 g oignons émincés

1 c a s huile végétale

2 carottes en rondelles

300 g de champignons de paris.

bouquet garnie

sel et poivre.

 

préchauffage

 

faire revenir la viande avec les oignon et les lardons

 

cuisson

ajoutez tout les ingrédients

cuisson 36 mn

jais prolongé ma cuisson de 10 mn.

maintien aux chaud.

 

et  jais fais des pomme de terre que jais mie dans le panier a vapeur. et cuit 10mn a la fin de la cuisson du bourguignon.

.

bœuf bourguignon au cookeo
bœuf bourguignon au cookeo
bœuf bourguignon au cookeo
bœuf bourguignon au cookeo
bœuf bourguignon au cookeo
bœuf bourguignon au cookeo
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5 août 2014 2 05 /08 /août /2014 07:43

pour 4 perssone

 

préparation 10 mn cuisson 9 mn

 

200 g de riz

45 g d,oignons.

100 g de champignon

2 c a s d,huile d,olive.

40 cl d,eau.

6 cl de vin blanc.

1 carotte émincée.

3 c a s de créme fraiche.

sel et poivre

 

préchauffage

dorer les carottes et les oignons,les champignons, ajoutez le riz bien dorer.

cuisson 9 mn

ajoutez l'eau et le vin blanc les épices.

jais mie en méme temps dans la panier 2 papillote de poisson qui on cuit ensemble.

a la fin de la cuisson jais sortie le panier.

et jais ajouter ma créme fraiche.

et jais remie mon panier.

maintien au chaud. juste aux moment de passer a table.

 

Risotto carottes champignon .cookeo usb
Risotto carottes champignon .cookeo usb
Risotto carottes champignon .cookeo usb
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3 août 2014 7 03 /08 /août /2014 11:15

pour 4 perssones

 

3 filet de cabillaud

200 g dencornet

350 g de rie basmati

3 doses de safran

sel et poivre

 

Préparation :
- Mettre le riz dans la cuve de votre Cookeo, recouvrir d'eau, saler, poivrer et ajouter le safran. Bien mélanger
- Fermer le couvercle et démarer le mode "cuisson rapide" pour 10 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, ouvrir le couvercle. Rajouter le cabillaud et l'encornet et refermer pour 2 minutes.
- A la fin de la cuisson, enlever l'excedant d'eau.
- Laisser en mode "maintient au chaud" jusqu'au moment de servir.

 

Riz Safran aux 2 poissons  Cookeo
Riz Safran aux 2 poissons  Cookeo
Riz Safran aux 2 poissons  Cookeo
Riz Safran aux 2 poissons  Cookeo
Riz Safran aux 2 poissons  Cookeo
Riz Safran aux 2 poissons  Cookeo
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28 juillet 2014 1 28 /07 /juillet /2014 17:31

8 pomme de terre

200 ml d,eau

cuisson 28 mn

mettre les pomme de terre dans le panier.

ajoutez l,eau dans le cookeo.

mettre le panier

préchauffage

cuisson 28 mn

pomme de terre en robe de champ !!cookeo
pomme de terre en robe de champ !!cookeo
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22 juillet 2014 2 22 /07 /juillet /2014 20:11

2 k de moule

200g oignons

25cl de vin blanc

persil frais ciselé

 

pour 6 personne mais nous étions a 2 a les manger.

 

préchauffage

en manuel jais dorer mais oignons.

jais remis sur recette

moule marinières.

jais ajoutez tout les ingrédients.

cuisson 5 mn.

 

 

moules marinières et sa crème fraîche  cookeo
moules marinières et sa crème fraîche  cookeo
moules marinières et sa crème fraîche  cookeo
moules marinières et sa crème fraîche  cookeo
moules marinières et sa crème fraîche  cookeo
moules marinières et sa crème fraîche  cookeo
moules marinières et sa crème fraîche  cookeo
moules marinières et sa crème fraîche  cookeo
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22 juillet 2014 2 22 /07 /juillet /2014 16:39

pour 2 perssones

 

2 paupiettes de veau

8 cl fond de veau

75 g de champignon de paris

2 cas d,huile d,arachide

1/2 oignons émincés

50 g de lardons

2 cas de crème fraîche

2 cc persil plat ciselé

sel et poivre

 

préchauffage

 

ajoutez l,huile

 

faire dorer vos oignons paupiette et lardon.

 

ajoutez tout les incredient

 

cuisson 10 mn

 

dans mon panier jais ajouter des petit pois    congelé

et je les est cuit en méme temps

 

paupiettes de veau a la crème cookeo
paupiettes de veau a la crème cookeo
paupiettes de veau a la crème cookeo
paupiettes de veau a la crème cookeo
paupiettes de veau a la crème cookeo
paupiettes de veau a la crème cookeo
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31 mai 2014 6 31 /05 /mai /2014 07:54

pour 4 perssones

 

800 g de veau

200g de champignons de paris

1 oignons émincés

120 g de lardons fumés

1 feuille de laurier

20 cl d,eau

1 jaune d,œuf

2 c a s de crémé épaisse

noix de muscade

sel et poivre

 

préchauffage.

 

ajoutez tout les ingrédient dans la cuve sauf la crème fraîche et le jaune d,œuf.

 

cuisson

 

20 mn

 

main tien au chaux.

 

 

Blanquette de veau  cookeo usb
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