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  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans.
je suis en retraite.Mariée et 1 enfant   de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier...  qui nous fera de bons petits plats.
ET LA PHOTO S
  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans. je suis en retraite.Mariée et 1 enfant de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier... qui nous fera de bons petits plats. ET LA PHOTO S

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2 novembre 2009 1 02 /11 /novembre /2009 10:12
dimanche
jais fais pour le soir des cannelés bordelais..


pour 10 cannelés.

ingrédients:
25 cl de lait.
70 g de farine.
30 g de beu_re fondu.
1 sachet de sucre vanillé.
110 g de sucre.
2 oeufs soit 1 oeuf entier+1 jaune..
3 cuilléres a soupe de rhum moi jais mie  de la liqueur shrubb.
l,authentique martinique 

que mais enfants mon ramener de la martinique... 

+ 1 cuillére a café d,extrait de vanille... 

faire bouillir dans la casserole le lait,le sucre  vannillée,l,extrait de vanille,le rhum et le beure,.
dans un saladier,mélanger l,oeuf entier et le jaune.bien fouetter.mélanger ensuite la farine et le sucre.ajouter aux oeufs battus.bien batre la préparation.incorporer ensuite le mélange lait/beure chaud/ et bien délayer le tout.
l,idéal est de laisser reposer cette pate 24 heures au réfrigérateur.bien mélanger.


préchauffer le four a 250.C. remplir les moules au 3/4 ..
cuisson en 2 temps:10 mn a 250.C.ensuite:50mn a 180.c


le soir on ses manger les cannelés és avec du fromage blanc a 0 de matière grasse... 


c, était bien bon ... 

 
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Published by franur - dans cannelés
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1 novembre 2009 7 01 /11 /novembre /2009 20:26


SE   MIDI.
JAIS PRÉVU.
UNE PINTADE.. EU DANS UNE FERME..
JE LES POIVREZ ET SALÉE..
FAIS AUX TOURNE BROCHE  1H30..JAIS MIE LE FOIS ET LE GÉSIER 15 MN AVANT LA FIN DE LA CUISSON...
AVEC   DES PÂTES.... 
 
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Published by franur - dans POULET--PINTADE
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31 octobre 2009 6 31 /10 /octobre /2009 22:11

JAIS FAIS UN BON DESSERT...
QUE JAIS PRIS SUR UN BLOG...  ET MERCI...

400 ML DE LAIT..
4 OEUF ..
1 SACHET DE VANILLE..
 1 GOUSSE DE VANILLE QUE JAIS FENDU EN 2... 
50 g de sucre..

 J,ais fais chaufé le lait avec le sucre..
jais  mélangé les  oeuf  avec le sucre vanillée..
et je les mélangé  aux lait tout en remuant sans arret... 

et  jais lie le mélange dans un plat trée plat..
et cuis aux bain  marie..40 mn....a 200%..


et on ses bien régalée...... 
 
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Published by franur - dans CREMES
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30 octobre 2009 5 30 /10 /octobre /2009 22:12


BLANCS DE CALMARS

POUR 4 PERSSONES
500 G DE BLANCS DE CALMARS.
1 OIGNON.
1 GOUSSE D.AIL.
1 TOMATE PELée et coupée en dée.
100 g de champignons préparés et émincés.
100ml de vin blanc.
3 c a soupe de concentrée de tomates.
thym-laurier-sel-poivre-

 
placez les blancs de calmars dans une marmite.
ajoutez l,oignon émincée,l.ail écrasé au presse-ail,
la tomate coupée en dée,les champignons préparés et émincés puis mélangez a l,aide de la cuiller a mélange..
dans un plat creue ,mélez le vin blanc et le concentrée de tomates,versez sur la préparation ci-dessus,posez un brin de thym,une feuille de laurier,salez,poivrez et faites cuire 35 mn dans le four préchauffé , th 7 ou 210%.
et jais fais du rie pour allée avec...
c,était délicieux... 
 
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Published by franur - dans PLAT COMPLET
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28 octobre 2009 3 28 /10 /octobre /2009 10:11


RAGLETTE ET MAIS INVITER.....
HIER SOIR.
JAIS FAIS UNE RAGLETTES
JAIS MIE DE LA BONNE CHARCUTERIE..


DU BON FROMAGE AUX ARÔME.. 

ET JAIS UNE PERSSONE QUI FAIS DES ALLERGIE.
DONC JAIS PREVUE.
DE LA BREBIS ET DU CHÈVRES.. 
 
 ET DES BONNE POMMES DE TERRE CHARLOTTE....

ET DES TOMATE DU JARDIN ..DES VERTE QUE JAIS FAIS MURIR DANS MON CABANON...ET SA MURIE..NE JETEZ PAS VOS TOMATES VERTES...VOUS LES METEZ SUR UN PLATEAUX ET DANS UNE PIÈCE MEME DANS LE NOIR SA MURIE... 


ET DES PETIT CORNICHONS DIVERS....

ET UNE SALADE POUR CLOTURER LA RACLETTES....


ET MA BELLE FILLE ET MON FIS...
MON EMMENEZ LE DESSERT.
CAR QUAND  IL SONT INVITER IL MAMMENE TOUJOURS LE DESSERT..FAIS PAR......VOUS POUVEZ ALLER VOIR SUR SONT SITE.ELLE DOIE  METRE SONT DESSERT...
CHEZ....
 
http://delicesdhelene.over-blog.com/
ET BIEN SUR A ETE AIDEZ PAR SONT PETIT NEVEUX DE 8 ANS..
BRAVO
AUX PETIT NEVEUX.. 
VOICI LES PHOTO QUE LES PHOTO...


CETTE CRÈME AUX CARAMEL  UN VRAIS DÉLICE...
ET SES GATEAU   TROP BON....
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Published by franur - dans PLAT COMPLET
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27 octobre 2009 2 27 /10 /octobre /2009 08:12
VOILA
JAIS UN BASSIN AVEC DE VRAIS POISSONS
DU JAPONS..
SA FAIS PLUSIEURS ANNée que jais ses poissont..
mon mari qui est pationnée des trains.a fais tout un cirquit.
et a méme un train vapeur qui marche aux gaz.....
il a toute une collection de train.qui peuve fonctionez sur les rail... 
il faux que je vous fasse des photo....
et moi jais mais poissons je les est achetez a sens tout petit..il on plus de 15 ans...jais commencé par des poisson rouge...
et maintenant je suie passé aux poisson du japon...
sa ses une passion.... 
 
 voyer comme il sont magnifique...ses couleurs..
voila je vous est fais découvrir ma passion...
la prochaine fois je vous ferais découvrir ma passions des barbie.... 
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Published by franur - dans divert
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25 octobre 2009 7 25 /10 /octobre /2009 23:19
se
soir   salade composer  toute simple.

avec ses sausses du mexique que ma belle fille ma rammener...
tomate
salade
gruere 
jambon
voila jais  dréssé  les  2 assiettes... 
il ma falus 5 mn....... 
 
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Published by franur - dans SALADES
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25 octobre 2009 7 25 /10 /octobre /2009 09:36

coucou
un bonjour de misy sur yonne.
se matin dimanche  il fais doue.
on a reculé d,une heure...
bientôt la tousaint.
bientot les dédécoration de noel...
je ferais de jolie photo... 
a bientôt
franur 
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Published by franur - dans divert
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25 octobre 2009 7 25 /10 /octobre /2009 08:56
je mapelle francoise.
je suie retraiter..
et  moi ses mon camping car..ma cuisine..mais vente sur ebay.. 
voila le parcourt que jais a faire....
et la belote sur internet.
si vous voyer franur...
ses moi..... 
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Published by franur - dans divert
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24 octobre 2009 6 24 /10 /octobre /2009 22:14


GÂTEAUX AUX POMMES MOELLEUX

JAIS TROUVER CETTE RECETTE  SUR LE BLOG...
ET CETTE RECETTE EST VRAIMENT TREE BONNE...


6 POMMES
3 OEUFS.
200 G DE SUCRE.
185 G DE BEURE MOU.
90 G DE FARINE.
1/2 SACHET DE LEVURE.

 
Préchauffez le four a 180%.
fouettez le beure avec le sucre jusqua obtenir un mélange homogéne.
ajoutez les oeufs,la farine et la levure.mélangez bien.
pelez et rapéz une pomme que vous rajouterez a cette préparation afin d,obtenir une pate encore plus moelleuse...
vraiment un délice..
on ses bien régalé se soir....
 
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Published by franur - dans GATEAUX
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