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  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans. je suis en retraite.Mariée et 1 enfant de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier... qui nous fera de bons petits plats. ET LA PHOTO S

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24 janvier 2011 1 24 /01 /janvier /2011 17:20

par personne 4, 5  points

 

préparation

10 mn.

cuisson.

20 mn.

cuicine-2011-010.JPG

pour 6 personnes

1 cc de beurre a 41%.

500 g de champignons surgelés.

50 cl de lait écrémé.

100 g de semoule. de blé.

3 oeufs.

50 g de gruére rapé.

1 boite de thon au naturel   150 g.

3 a 4 tomates.

8 olives noires.

sel-poivre.

 

1Préchauffer le four th.7 (220 c). Faire fondre le beurre dans une poéle. Ajouter les champignons et laisser cuire jusqu,a évaporation de l,eau. Saler et réserver.

cuicine 2011 001cuicine 2011 002

2Faire bouillir le lait dans une casserole. Verser la semoule en pluie, sans cesser de remuer. Compter environ 1 minute a la reprise de l,ébullition. Saler et poivrer, Battre les oeufs et les ajouter avec 30 g de gruére rapé.

cuicine 2011 003cuicine 2011 004

3 Verser cette pate dans un moule a tarte en silicone ou autre d,environ 28 centimétre de diamétre . Bien l;étaler.

cuicine 2011 005cuicine 2011 006

4 Laver les tomates et les couper en rondelles fines. égoutter le thon. Répartir les champignons, le thon et les tomates sur la pate. Terminer avec les olives noires et le guére rapé restant. Enfourner pour 20 minutes environ.

cuicine 2011 007cuicine 2011 008

cuicine 2011 009cuicine 2011 009-copie-1

5 Aussi bon chaud que froid.

cuicine 2011 010

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commentaires

chatbada 26/01/2011 16:22



Merci chère Françoise de ta visite .


Cette recette m'intéresse .J'adore la pizza ! Mon mari est italien ...


Si je peux me permettre, je remplacerai le gruyère râpé par de la mozarella ...


Sinon, tout va bien dans l'ensemble ... il ne faut pas trop se plaindre .


J'espère que vos querelles familiales se sont apaisées ... c'est môche quand ça arrive mais je pense que dans toutes les familles , malheureusement, il y a des problèmes ...


Je te dis à la semaine prochaine .


Gros bisous


Véronique


 



helene06 25/01/2011 14:59



excellente idée cette pizza allégée!



CLDF 25/01/2011 07:59



Miam, elle a l'air délicieuse!


Bonne journée.


Bisouclic.


Caroline



ZAZA 24/01/2011 21:12



Merci pour cette belle recette. Bises et bonne soirée



toutoune 24/01/2011 20:14



une bien belle pizza!! bravo!! tu me donne bien envie!!lol


bisous


toutoune



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