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  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans. je suis en retraite.Mariée et 1 enfant de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier... qui nous fera de bons petits plats. ET LA PHOTO S

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22 octobre 2011 6 22 /10 /octobre /2011 19:05

pour 4 perssones

 

4 petit carrés de pate feuilletée

20 g de morilles séchées

2 échalotes

50 g de beurre

250 ml de créme épaisse légére

100 g de tamié

persil

sel

poivre du moulin aux 5 baies

vide-grenier-108.jpg

COUVREZ les morilles d,eau tiéde et laissez-les réhydrater pendant 30 min. égouttez- les et épongez-les

Préchauffez votre four a 180 c.

 

vide-grenier-114.jpg

Faites fondre la moitié du beurre dans une cocotte et laissez revenir les échalottes. une fois dorées, réservéz-les dans un bol.

Saisissez les morilles a feu vif dans le reste du beurre quelques instants puis cuisez a feu doux 3 a 4 min en remuant. Versez la créme, salez et poivrez. laissez réduire en remuant de temps en temps.

Répartissez la préparation sur vos 4 carrés de pate. Parsemez de dés de tamié et de persil ciselé. Remontez les coin des carrés de pate pour formér les petits feulletés.

Enfournez 30 min en surveillant la cuisson de votre four.

SERVEZ bien chaud. accompagné d,une salade ..

vide grenier 114

bonne appétit!!!

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Published by franur - dans ENTREES
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commentaires

bernadette 25/10/2011 13:57



merci encore pour cette bonne recette Françoise


et aussi pour le passage sur mon blog


je te souhaite un bon après midi , nous , c'est la pluie


bisous


bernadette



chatbada 24/10/2011 15:27



Bien chère Françoise,


Merci de ta visite et je suis heureuse de savoir que tu vas mieux .


Cette recette me plaît . C'est un plat de saison et j'adore les champignons des bois .


J'ai été quelque peu absente et même si j'ai publié quelques articles ,je n'avais pas le temps de bloguer .


Mon papa a fait un AVC le mois dernier et je me suis installée chez mes parents pour m'occuper de ma mère pendant que mon père était hospitalisé .


Il va beaucoup mieux maintenant, il a bien récupéré .


Pour ma maman, sa maladie est stable .


Elle a fait un bilan la semaine dernière et demain ,nous allons chez le radiothérapeute pour le compte-rendu .


Son analyse de sang n'est pas mauvaise et son marqueur cancer a bien diminué .


Quant au scanner, il na pas décelé d'évolution et c'est déjà ça .


Alicia est une petite paresseuse (sourire) ...Elle va marcher d'un seul coup !


En ce qui concerne ton rôle au tribunal, il est dans le devoir de chacun de dénoncer de tels actes  .Un viol, pour moi, est un crime et sur un enfant, cette agression est impardonnable .


Beaucoup ferme les yeux ... beaucoup trop ...et n'ose pas dénoncer .J'ai honte pour eux de leur lâcheté .


Je te souhaite une agréable semaine .


De gros bisous à ton petit ange .


A bientôt


Je t'embrasse


Véronique





 



sonya 24/10/2011 00:14



je te souhaite une belle soirée mais aussi une superbe semaine


en comptant bien sûr sur Mr Soleil


bisous 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 



Jaffy-Fleur de lys 23/10/2011 18:19


cela doit-être bon


dianou 23/10/2011 07:32



bonjour, bien sympa cette recette merci gros bisous dianou



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