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je suis en retraite.Mariée et 1 enfant   de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier...  qui nous fera de bons petits plats.
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  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans. je suis en retraite.Mariée et 1 enfant de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier... qui nous fera de bons petits plats. ET LA PHOTO S

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14 octobre 2011 5 14 /10 /octobre /2011 06:23

préparation :5 mn

cuisson : 22mn

traditionnelle : 60mn

 pour 4 perssones

 vide-grenier-084.jpg

4 cc d,huile

60 g de jambon

100 g d,oignons

600 g de choucroute crue5cl

2 cc de raisins secs

300 g d,ananas (4 tranches)

100 g de pomme

1 petite louche de vin blanc

12,cl

baie genévre.

moi j,ai rajouté de la biére 1 verre.

jais rajouté aussi 4 saussice.

vide-grenier-085.jpg

1 jarret  non grasuile, faite nrevenir le jambon coupé en petit dés, 1 minute puissance maximum, ajouter l,oignons émincé. cuire 1 minute puissance maximun.

 

2 Mettre la choucroute, quelques baies de genévre, sel poivre, la pomme rapés, (grosse rape) et le vin, couvrir d,un film. cuire 20 minutes puissance maximum.

 

3 Faire gonfler les raisins secs, mélanger a la chocroute. avant de servir,

décorer avec les tranches d,ananas.

 

4  accompagnement: pommes de terre, filet de porc poélé.


pour 1 personne.

MG : 1

FR : 1

PR :1/2

LE : 2

kcal : 35 ( raisins secs, vin blanc)

vide grenier 083

les photo je les passerais des que  je rentre.

car cette recette je les faite en camping car....

 

 

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commentaires

bernadette 15/10/2011 16:27



tu donnes envie Françoise , moi , je vais faire un petit salé demain


ça aussi c'est bon


bisous


bernadette


PS : passe un bon week-end



Biquette59660 14/10/2011 21:30



hello merci de ta visite tu me donnes envie de choucroute mais je ne connais que la choucroute d'Alsace car j'y ai vécu 1 an je suis du Nord bon week-end bises



sonya 14/10/2011 14:36



je ne savais pas qu'elle existait


merci pour la recette


je te souhaite un bon vendredi et un agréable début de weekend


tout en espérant qu'il sera merveilleux


ti bo


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 


 



oum mouncifrayan 14/10/2011 11:13



Humm, quelle gourmande recette!!


 


Bravo



Jaffy-fleur de lys 14/10/2011 09:49


bonne journée, bisous


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