Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de FRANUR
  • Le blog de   FRANUR
  • : je passe mais soirée a faire des annonces sur ebay-price minister.se qui me paie mais loisirs......... et MON LOISIRS SES LE camping car...
  • Contact

Profil

  • urruela
  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans.
je suis en retraite.Mariée et 1 enfant   de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier...  qui nous fera de bons petits plats.
ET LA PHOTO S
  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans. je suis en retraite.Mariée et 1 enfant de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier... qui nous fera de bons petits plats. ET LA PHOTO S

Pinterest

 

Météo Misy-sur-Yonne

hebergeur image

Recherche

à la soupe !


hebergeur imagehebergeur image  hebergeur image hebergeur image

MES PLUS

https://www.facebook.com/lesdouceursematom

 

http://www.odelices.com/concours/delices-de-noel-le-jeu-concours/

 

 

https://www.facebook.com/lesdouceursematom

http://www.pinterest.com/pinterest/

http://farm8.staticflickr.com/7027/6851755809_df5b2051c9 _z.jpg

http://www.flickr.com/photos/kentbrew/6851755809/

Pinterest

http://farm8.staticflickr.com/7027/6851755809_df5b2051c9_z.jpg http://www.flickr.com/photos/kentbrew/6851755809/ Next stop: Pinterest

Pin It

Pin It

 

 

 

Achetez mon produit sur PriceMinister
Michel Albin : 50 Ans : Les Recettes D'un Succès Tupperware (Livre) - Livres et BD d'occasion - Achat et vente

12,50 €

50 Ans : Les Recettes D'un Succès Tupperware
Comme Neuf
Michel Albin
neuf50 ans tupperware....rare......
Voir ma boutique

 

 


Image du Blog papillondavril.centerblog.net

Image du Blog papillondavril.centerblog.net

5 décembre 2009 6 05 /12 /décembre /2009 13:28

BALLOTTINE D,OEUFS

PREPARATION
15mn-cuisson: ballottine: 10mn sur congélation dns un four a micro-ondes de 750 watts restitués,repos 3 mn puis 5 a 6 mn pleine puissance ou 45 mn, th 5 ou 150 c.
sauce: 3 mn puissance 600 watts dans un four a micro-ondes de 750 watts restitués.

 incrédients pour 6 perssones.

6 gros oeufs.
1 boite de lait condensé non sucré de 410 g.
100 g de gruére rapé.
sel et poivre.
1 pincéée de noix de muscade rapée.
1/2 boite de bisque de homard.


sauce
le reste de la boite de bisque de homard,
100 ml de créme fraiche.
1 cuillèreérée a soupe de cognac. 


*dans le bol batteur de 3 l. battez les oeufs cassés un a un  a l,aide du fouet.
ajoutez le lait condensé non sucré.le gruyére rapé,le sel,le poivre, la muscade rapée, la moitié de la boite de bisque de homard: mélangez bien a l,aide de la spatule silicone.

*posez le moule a cake sillicone sur le plateau  a micreo onde: versez la préparation dans le moule et glissez au four a micro -ondes 10 mn sur la touche décongélation.laissez reposer 3 mn et faites cuire a nouveau 5 a 6 mn pleine puissance dans un four de 750 watts restitués.sortez le moule du four et laissez en attente 6 a 7 mn.
dans un four traditionnel préchauffé ,compter 45 mn.th 5 ou 150 c.

*pendant ce temps,préparez la sauce : versez la créme.
le reste de la bisque de homard et le cognac dans le pichet microplus de 1 l ou autre..mélangez a l,aide du fouet.couvrez et faites réchauffer 3 mn au micro-ondes,puissance 600 watts restitués.


démoulez la bollottine et servez avec la sauce tiéde....

moi je fais sa beaucoup aprée un repas de noel...trée léger... 



BALLOTTINE-D.OEUF.doc BALLOTTINE-D.OEUF.doc

Partager cet article

Repost 0

commentaires

ANA 12/12/2009 22:45


Ca a l'air bon mais ca n'explose pas dans le mo?


Stéphanie 08/12/2009 19:32


Quelle merveilleuse recette !


hamanour 06/12/2009 22:14


Un C^^C du soir !Bise


bigmumy - Ma cabane aux Délices 06/12/2009 20:17


je pense n'avoir jamais mangé de cette ballotine, en tout cas ça doit être bien bon
bonne soirée etc.. 


**CEC** 06/12/2009 17:04


je ne connaissais pas


parrainage

link
Achetez mon produit sur PriceMinister
Michel Albin : 50 Ans : Les Recettes D'un Succès Tupperware (Livre) - Livres et BD d'occasion - Achat et vente

12,50 €

50 Ans : Les Recettes D'un Succès Tupperware
Comme Neuf
Michel Albin
neuf50 ans tupperware....rare......
Voir ma boutique

 

 

MA MUSIQUE



Partenariats * référencement

Pinterest

Top blogs de recettes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       
 
 

recette hachis parmentier

 



 

 Subscribe in a reader

 Subscribe in a reader

Subscribe to BIENVENUE DANS MA CUISINE

I heart FeedBurner

Powered by FeedBurner

Add to Webwag

Add to fwicki

Add to Excite MIX

Add to Plusmo

Subscribe in Bloglines

Add to netvibes

Add to My AOL

Subscribe in NewsGator Online

Add to The Free Dictionary

Subscribe to BIENVENUE DANS MA CUISINE

Add to Google Reader or Homepage

Subscribe to BIENVENUE DANS MA CUISINE by Email

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

 

Guide Blog cuisine

Subscribe to RSS headline updates from:
Powered by FeedBurner

Subscribe to RSS headline updates from:
Powered by FeedBurner

 

 

 

 

 

 

I heart FeedBurner

 Subscribe in a reader

Subscribe to Le blog de FRANUR

Add to The Free Dictionary

Add to My AOL

Add to Google Reader or Homepage

Annuaire Graphisme

Annuaire Tourisme Golfe-Evasion

logo_750g_s.pngannuaire

vacances-lorraine

depannage-pc

creer-annuaire

vacances-champagne-ardenne

video buzz

Annuaire Arkitop

Annuaire Graphisme

Reférencement automatique

référencement site internet gratuit
- Annuaire Généraliste International - annunet - annuaire camping - annuaire thématique - SinusCom - référencement gratuit - annuaire immobilier - annuaire referencement - commerce - Annuaire Millinet - Restaurants relais gourmands - annuaire regional - Annuaire Généraliste Lecoute - refurls - annuaire gratuit - annuaire entreprise - Bay Annuaire - - Annuaire utile et pratique - Annuaire.Infos-Pratiques - Annuaire Liens Web - referencement automatique - directory - Annuaire de blog - guide 01crea - Référencement Réseau 118 annuaires - Simhotep annuaire - Annuaire gratuit arkitop - Eden Annuaire - services-sud-ouest - Votre site ici - Lien Top Dur - Annuaire vente directe - référencement gratuit - Annuaire des lettres - Annuaire graphisme webmaster - Annuaire gratuit immobilier - annuaire référencement gratuit - indexation thematique - referencement site - chercher trouver - annuaire generaliste - Annuaire Animaux Nature - - Annuaire valordi astuces - outils webmaster - - Annuaire généraliste - Magic Annuaire - annuaire qui trouve - Mon annuaire gratuit - Annuaire études formation - Annuaire cuisine gastronomie - Référencement Réseau annuaires 118 annuaires - annuaire - Annuaire Guidnet - annauire Réferencement - Annuaire de sites internet - Annuaire Reference Liens - Annuaire à validation automatique - Portail Internet - Annuaire et moteur de recherche - Annuaire du Web - Hebergeur site internet - Annuaire Golfe-Evasion - Annuaire automatique - Pink Annuaire - Ontroovtoo.com, annuaire gratuit - hit annuaire -

http://www.gourmandenise.fr/index.php?

Visitez GourmanDenise.fr, le blog Gourmand de Denise Gerelli

 

 

http://ohmacuisine.over-blog.com/article-concours-chez-oh-ma-cuisine-les-soupes-87396490.htmlRecettes de cuisine


Ma Page sur Hellocoton

Referencement Gratuit

 

 

Recettes de cuisine

Recettes de cuisine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RECETTES VIGNETTES 2010



déssert
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

DSC06890-copie-2.JPG 

entrée 1 2 3 4

moelleux au saumon-copie-1

viandes 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

CANARD-MUFFINT-EX---04777.jpg

flans divers  1 2 3 4 5

OEUF-AUX-LAIT04077.jpg


CANARD-MUFFINT-EX---04764.jpg

créme brulée divers  1  2  3
DSC06375

crémes divers  1 2 3  5

divert-dessert-crepe-mufins-ex.04494.jpg

gateaux divers  1 2 3 4 5

GATEAUX-AUX-POMME03896.jpg


omelettes divers + cocotes  1 2

 DSC06453-copie-1

gratins divers 1 2 3 4

DAUPHINOIS-AU-SAUMON04179.jpg