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  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans.
je suis en retraite.Mariée et 1 enfant   de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier...  qui nous fera de bons petits plats.
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  • je m’appelle francoise et j'ai 58 ans. je suis en retraite.Mariée et 1 enfant de 34 ans.j'ai une belle fille et bientôt grand mère.Ils nous l'on annoncé le 14/11/2009 superbe..le premier... qui nous fera de bons petits plats. ET LA PHOTO S

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30 mai 2015 6 30 /05 /mai /2015 07:41

pour 6 pots

 

50 cl de lait entier

1 pot de yaourt nature (120 g )

3 pommes

20 g de beurre

1 baton de canelle

25 g de sucre roue jais mie casonade

15 cl de créme liquide

 

1 Epluchez les pommes et coupez-les en cubes. Dans une casserole , faites fondre le beurre a feu doux, ajoutez les morceaux de pommes,la canelle et laissez cuire 5 min avant d,ajoutez le sucre.Laissez compoter puis caraméliser pendant encore 10 min en ajoutant un peu d,eau si les fruits ne rendent pas assez de jus. Les pommes doivez étre bien fondantes et d,une jolie couleur miel avec un peu de jus sirupeux.Laissez refroidir avant de répartir votre préparation dans les pots.

 

2 Mélangez le yaourt avec un peu de lait, jusqu,a ce que la préparation soit homogéne.

 

3 Ajoutez le reste de lait et la créme liquide. mélangez a nouveau puis versez dans les pots.

 

4 Branchez la yaourtiére, appuyez sur ok pour sélectionner le mode yaourt n 1 ok ajustez le temps de cuisson avec les touche - et + 8 h faite ok.

 

5 Laissez refroidir puis conservez au frais.

 

attention ne remplissez pas la base d,eau.....

Yaourt pomme canelle facon tatin...Multi-délices
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